氯化钙具有极强的吸潮性,一般用来作为干燥剂或融雪剂。一般情况下,氯化钙在68%浓度以下均为液体状态,且该物料的干产品有较强的吸潮性,采用喷雾干燥所得到的粉状产品为多孔球形,吸潮速度很快,在干燥塔内粘壁严重,排料困难,而且粉状氯化钙的用途面比较窄。因此喷雾干燥机虽然能够使用,氯化钙厂家,但由于操作连续性、稳定性差,生产成本较高,单机生产能力较小,因此喷雾干燥并不是氯化钙干燥的干燥方式。
引起山药块茎切口腐烂的病原菌以青霉、绿霉及根霉三属普遍存在于空气中的真jun为主,氯化钙处理可减轻长形山药块茎切口腐烂之发生,氯化钙处理浓度以2%之防腐效果为佳。处理之方式非常简单,氯化钙销售,将20公克之氯化钙溶入1公升水中,配成浓度为2%之氯化钙溶液,然后把长形山药块茎放入2%之氯化钙溶液中,氯化钙,浸泡三分钟取出,阴干后装箱,即可降低块茎切口之腐烂率。
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