氯化钙可防山药切口腐烂及冻害
山药采收及搬运时,氯化钙溶解度,必须小心以免造成出现裂口。如果伤口处理不当时,切口容易感染病原菌,造成块茎腐烂及失重。采收后的山药块茎具休眠性,降低贮藏的温度可有效地延长山药块茎之休眠,但部份山药品种对低温极为敏感,过低的温度贮藏常会造成冻害。如长形山药块茎则较耐低温,需要长期贮藏,可将长形山药块茎浸泡氯化钙溶液后,置于5℃之冷藏库中贮藏,邯郸氯化钙,贮藏半年后仍可保持优良之品质。
氯化钙价格为何差异如此之大?
东部地区的氯化钙价格比西部地区便宜一些,这得益于沿海地区氯化钙生产原料易得,二水氯化钙,运输方便。不同厂家的价格有差异主要是生产成本不一样,无水氯化钙,所以售价就会有差异。
相对于偏远地区的氯化钙主要依赖其他地区供应,运输成本高,所以售价相对高。市场需求也是影响价格的重要因素,冬季氯化钙需求旺盛,价格比其他季节高一些。
不同地区的氯化钙,因其价格有差异,既然同地区但不同厂家价格也会有一定的差异,这是诸多方面因素造成的。不过随着交通条件的改善,各个生产厂家生产技术的成熟完善,氯化钙价格差异不断缩小,氯化钙供求稳定,给其他行业带来利好的发展。
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