食盐是维持人类生命的必需品,而亚硝酸na却是无情的“杀手”,毒性很强。这是有根据的:人体血液中有一种低铁血红蛋白,它有一种特殊的本领,就是能够携带着氧随着血液循环流动,把氧输送到人体内各个组织器官里,同时又分离出氧来,供各组器官新陈代谢的需要。亚硝na盐的破坏作用在于:它进入人体后能使体内携氧的低铁血红蛋白,变成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白一遇到氧,就牢固地结合起来,工业盐价格,不易分离。这样,人体的全身组织就会发生缺氧现象,尤其是大脑缺氧对人体的影响严重。
工业盐造假多是利润造就,工业盐厂家,亚硝酸na的造价明显高于工业盐,而且亚硝酸na造假食盐更容易导致生命危险出现,本溪市工业盐,造假商贩不论处于那种考虑,工业盐报价,拿生命开玩笑的事或许与人会干,但是拿许许多多的人生命开明的事却少有人做,这也是工业盐中毒事件少发的原因,偶有发生多是误用亚硝酸na,但这并不能成为工业盐监管松懈的理由。请正确对待工业盐,注意食品安全。
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